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亀山焼（かめやまやき）は、江戸時代後期の長崎で作られた陶磁器のこと。上質の白磁に中国から輸入された呉須による文人画風の絵付けが特徴。製陶期間が約50年と短く、伝世品が少ないことから幻の焼き物と呼ばれる。
坂本龍馬の愛用茶碗は亀山焼である。
その亀山焼を復元して龍馬も使っていたであろう「酒器セット」
で熱燗を飲んだら、龍馬ファンならずとも至福の時を味わえるのではないでしょうか・・・・
長崎では複数の料飲店でお酒を提供しお客様に大変喜ばれているそうです。
崎陽亀山焼高田茶屋に在る、坂本龍馬のサインは、坂本家九代目御当主、坂本氏のご協力により重要文化財【坂本龍馬書簡八】より作成したものです。
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